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Perlat Montsant 波拉特 特藏紅酒 - Glory Wine

Perlat Montsant 波拉特 特藏紅酒 - Glory Wine

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Description

Perlat Montsant
波拉特 特藏紅酒 

售價:1450元  750ml  / 限時特價 : 1150元
售價:9000元  5L / 限時特價 : 8800元(酒莊限量特製版僅20套)

世界第一名米其林三星餐廳 羅卡兄弟 El Celler de Can Roca餐廳指定用酒
https://www.ettoday.net/news/20150603/515756.htm

釀造過程:
採收產量極低且品質優良的Grenache, Mazuela與Syrah葡萄品種,
帶葡萄皮浸漬12天,各自單獨於桓溫23度的不鏽鋼發酵,
再各別放入於美國橡木桶單獨桶陳,
最後裝瓶繼續熟成孕育直到這款Perlat Anyada 波拉特 特藏紅酒的特點散發出來為止。

香氣口感:
亮麗的紫紅色澤散發出紅色水果的香氣與香草味,帶給人溫暖餘韻不散的極致口感.

飲用建議:
建議溫度14~16度
搭配白肉,野味與燉豆類乳酪等料理
醒酒至少90分鐘

得獎紀錄:
Gilbert&Gaillard:金獎(2016)/Peñín:90分(2015)/ Grenaches du Monde:銀獎(2015)/ Vinalies:銀獎(2015)/ Wine&Spirits:Best Values(2014)/布魯塞爾世界大賽:Silver( 2014年,2013年)/ AWC維也納:銀獎(2012年)

Perlat Montsant
波拉特 特藏紅酒 





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