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特別蠟封版
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連續九年榮獲“柏林酒賞”世界冠軍酒莊!
Camasella Rosso採用了有3000多年歷史的釀酒工藝——枯藤法(Appassimento)來製作,枯藤法需要在壓榨之前將葡萄放置在竹蓆上長時間自然風乾。葡萄在十月初達到完美的成熟狀態,將葡萄串在葡萄園中進行干燥,乾燥過程使葡萄酒具有典型的成熟水果香氣,而保留了其重量的50%。手工收穫葡萄並榨汁酵開,並且浸皮提取香氣獲得特徵性的紅色。
搭配菜餚:
可以當作開胃菜,或是與烤肉、燉制,壽喜燒和奶酪(卡門培爾奶酪,帕馬森芝士,亞細亞哥)非常的搭配!
香氣:
櫻桃、李子、可可和甘草、葡萄乾和成熟的酸櫻桃,紅色水果的複雜香氣使它具有濃郁的風味,讓人聯想到李子乾。
口感:
優雅而討人喜歡,有柔滑而成熟的單寧,強壯的性格和鮮明的個性使人信服。
GLORY WINE - 獅子愛喝酒
團購,企業採購,餐廳用酒,量大優惠。
酒事業部
地點:台中麗寶樂園B期1樓
時間 :每天 AM 11: 00 ~ PM 9 : 00
經營理念:熱忱待人,誠信經營,追求卓越,莫忘初衷。
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