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BULGARI寶格麗,這個名字不僅代表義大利高級珠寶、腕錶和奢華精品的象徵,更是紅寶石的故鄉,揚名國際的彩寶之王。莊主喬瓦尼·寶格麗(Giovanni Bulgari),作為寶格麗家族的第四代傳人,對大自然的熱愛早已深入骨髓。他不僅投身於珠寶的奇藝與土地的耕耘,更以其獨特的方式,種植著紅實石的靈魂——葡萄。
此款以莊主喬瓦尼的曾祖父——索蒂裡奧·寶格麗(Sotirio Bulgari)的名字命名,他是一位1800年底從希臘移居羅馬的getelement。他創立了寶格麗王朝,開設了第一家銀匠店,並在幾年後將生產轉向珠寶製作。被Giovanni視為最重要的單一品種葡萄酒,此款獻給家族中最重要的曾祖父。
Giovanni Bulgari對葡萄酒釀造的投入,源於他對大自然無盡的熱情。作為寶格麗集團旗下的酒莊,這片葡萄園與眾不同。在對卓越品質的追求中,他們尊重自然、與自然共存。酒莊的酒窖被視為“朝聖之地”,設計上精心運用了自然地形,以地下沉的方式完美融入周圍環境。高科技設施與傳統工藝相輔相成,確保在最友善的環境中釀造出每一滴珍貴的葡萄酒,展現這片土地與作物的真實精髓。
顏色:強烈的寶石紅色帶有紫色色調
香氣: 帶有淡淡的成熟櫻桃、乾燥紫羅蘭香氣,伴隨著綠薄荷的香脂香氣。
口感:口感乾爽,餘韻悠長,單寧如絲般柔滑,餘味中帶有甜菸草和甜香料等陳年氣息。
葡萄連皮浸漬18~22天後,先置於1500公升的橡木桶中,在恆溫狀態下進行酒精發酵,在1000公升的大桶中進行蘋果乳酸發酵,先在桶中陳釀12~24個月,水泥桶中陳釀6個月,最終再靜置於瓶中陳釀20個月。
寶格麗家族 創辦人紅葡萄酒
Bulgari Sotirio Sangiovese
GLORY WINE - 獅子愛喝酒
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酒事業部
地點:台中麗寶樂園B期1樓
時間 :每天 AM 11: 00 ~ PM 9 : 00
經營理念:熱忱待人,誠信經營,追求卓越,莫忘初衷。
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