畢比格雷茲嘴上藝術單一園紅酒 Bibi Graetz Soffocone di Vincigliata

Description

畢比格雷茲嘴上藝術單一園紅酒

Bibi Graetz Soffocone di Vincigliata

售價 : $ 2500 元
限時特價 : $ 2050 元（官網訂購價）

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品種 : 7% Canaiolo, 3% Colorino, 90% Sangiovese
產區 : Chianti Classico, Toscana

酒名Soffocone是托斯卡尼當地的俚語，直譯就是‘’口愛‘’的意思，
隱晦的意思為嘴上藝術，這個名字與酒標總是讓人有想入非非，
藝術家莊主BiBi表示當初在取名的時候掙扎了許久，
但是為了堅持藝術家最原始的直覺，
‘’來自Vincigliata城堡的口愛‘’就成為了這瓶酒的酒名.

Casamatta意為Crazy House，稱之為瘋人院或是瘋狂之家，
酒標是藝術家兼釀酒師畢比格雷茲創作之一.
主要使用Sangiovese充分展現托斯卡尼的地域風情。

美國葡萄酒雜誌Wine Spectator:「Bibi釀造出真正的托斯卡尼膜拜酒。100%的Sangiovese，流著布根地特級園血液，讓人聯想到DRC的La Tache，Bibi熱衷於使用荖藤葡萄」。Bibi 在2000年成立了他的酒莊。成名酒款Testamatta（腦袋發熱），

確立了在托斯卡納膜拜酒的地位，2015年份榮獲99分近乎完美的酒款.

酒質介紹：

性感的香氣，熟成的黑櫻桃交織著甜美的菸草，皮革，花朵，草本和一絲木質的風味.
充滿紅色櫻桃，黑醋栗，李子，石墨和煙燻木桶的滋味在口中展開，
細緻的單寧，口感如同奶油般的誘惑，
尾韻如同高潮般的華美～

得獎：

2015年份 James Sucking 94分
2014年份 Wine Spectator 91分

畢比格雷茲嘴上藝術單一園紅酒 Bibi Graetz Soffocone di Vincigliata