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紅衣主教 普里米蒂沃紅葡萄酒 Passo Del Cardinale Primitivo di Manduria DOC

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Description



紅衣主教 普里米蒂沃紅葡萄酒

Passo Del Cardinale Primitivo di Manduria DOC




特價:880 元
6瓶成箱再享更優惠價


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3瓶免運費.

酒款名稱(原文) | “Passo Del Cardinale” Primitivo di Manduria DOC
葡萄品種 | 普里米蒂沃 Primitivo (100%)
酒莊名稱 | 保羅.列歐 CANTINE PAOLO LEO S.R.L.
產地 | 義大利普利亞大區 Puglia, Italy
容量 | 750 ml
酒精濃度 | 14.0%
等級 | IGP
酒色 | 紅 Red
甜度 | Dry
適飲溫度 | 18℃
建議醒酒時間 | 30分鐘
推薦搭配料理 | 有醬汁的前菜、紅肉、野味料理



「黑醋栗與豐富水果的滋味;風味醇厚,丹寧平衡。」


        在日出前就採摘完畢,溫度控制在攝氏 25 度發酵 8~10 天。放置在美國橡木桶 3 個月隨後移置不鏽鋼桶內再陳釀6個月。酒體呈現寶紅色,帶有濃郁的花香與令人喜愛的適量辛辣感;整體口感平衡令人印象深刻,結構良好並尾韻持久。


此款酒品曾榮獲 2018 年義大利「市長之選」葡萄酒大賽金牌、2017 年義大利大紅蝦(Gambero Rosso)葡萄酒評鑑「三支酒杯」最高評價、以及 2017 年梅拉諾葡萄酒(Merano Wine Award)葡萄酒獵人(Wine Hunter)金獎。


Paolo Leo 家族承襲了五個世代以來對於葡萄酒事業的熱情,至今仍在義大利南部 Puglia 產區之薩蘭多(Salento)半島中心、布林迪西省(Brindisi)東邊的聖.多納奇(San Donaci)小鎮從事葡萄種植與釀酒工作。


目前 Paolo Leo 已是佔地 17,000 平方公尺的現代化酒莊,擁有 25 英畝的葡萄園;酒莊內備有 500 桶供陳釀用的美國與法國橡木桶,以及全自動化的裝瓶生產線,葡萄酒年產量五百萬公升。



紅衣主教 普里米蒂沃紅葡萄酒
Passo Del Cardinale Primitivo di Manduria DOC


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