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★ 葡 萄 藤 平 均 75 年
★ 富比世 年度十大葡萄酒 2015年份
★ Bibenda義大利侍酒師協會-五串葡萄最高評價
★ Vivino's Wine Style Awards-Top Soave of the Year
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Wine Spectator- The 100 Top Italian Wineries |
義大利百大酒莊 / 大紅蝦三杯常勝軍 / Soave產區的領導者
義大利白葡萄酒第一名 (Bibenda義大利侍酒師協會)
Suavia
索維亞酒莊(Suavia)即為北義產區-索亞維(Soave)的中世紀古名,
有此可見索維亞酒莊在此產區的歷史地位以及其重要性。
不同於一般Soave葡萄酒,
多為Amarone產區酒莊為了增加產品豐富度所生產的白葡萄酒,
索維亞酒莊(Suavia)是實實在在扎根於Soave產區,
專注於生產Soave白葡萄酒的酒莊,
且沒有釀造任何紅葡萄酒,
並堅持全面單一品種不混釀,
只釀造兩種100%的原生品種-Trebbiano以及Garganega。
Soave三公主
葡萄園土壤珍貴且獨特,位於SoaveClassico正中心的精華地帶,以大量高純度古老玄武岩(黑色火山岩)組成,賦予紮實的酒體結構與特有風味。
Tessari家族於1887年便深耕於此地葡萄園,現由家族年輕一代經營,Tessari三姊妹各有不同職責,大姊Meri管理酒莊大小事務以及國內業務,二姊Valentina為釀酒總監而妹妹Alessandra則負責海外業務。三姊妹同心協力將索維亞酒莊推上義大利第一名白葡萄酒的寶座,使酒莊成為義大利炙手可熱的精品酒莊。
WineSpectator義大利百大酒莊
由國際權威酒評-Wine Spectator以及義大利權威酒展-Vinitaly聯合舉辦的年度義大利一百強酒莊評選-OperaWine (FinestItalian Wines 100 great producers)
索維亞酒莊Suavia已多年蟬聯百大之選,義大利白葡萄酒之王的地位屹立不搖。
Bibenda義大利侍酒師協會選出義大利十大葡萄酒,「索維亞酒莊“白岩山”白葡萄酒」入選其中,是十大葡萄酒中唯二的白葡萄酒,更是唯一的Soave葡萄酒,義大利白葡萄酒第一名,當之無愧。
權威酒評家James Suckling更給予「索維亞酒莊“黑火山”荖藤古典索亞維白葡萄酒」95分高分,並名列義大利百大葡萄酒。
GLORY WINE - 獅子愛喝酒
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