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義大利 瑞瓦尼 普羅賽克氣泡酒 RIVANI PROSECCO DOC

義大利 瑞瓦尼 普羅賽克氣泡酒 RIVANI PROSECCO DOC

NT$790
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Description

義大利 瑞瓦尼 普羅賽克氣泡酒
RIVANI PROSECCO DOC

售價:790元
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生產區:Italy, Veneto, Friuli Venezia Giulia.
品種:Glera 100% 
顏色:稻金黃色
有效的酒精度: 11±0.50 %
殘糖量:15 g/l
供應溫度:  8~10 °C


酒體呈現稻禾黃色與細膩持久的香氣,
明顯的成熟金蘋果味和花香。

口感清新,果味柔和。
全程採用人工摘取與挑選,
然後通過冷藏和過濾操作輕壓以獲得清澈的葡萄汁,
隨後是在熱調節鋼罐中的發酵中控制溫度,
該溫度必須保持在18°至22°之間。
發酵結束時,
採用Charmat方法進行起泡過程。


義大利 瑞瓦尼 普羅賽克氣泡酒
RIVANI PROSECCO DOC


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