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分類
蠟封重瓶包裝
原裝精裝六入木箱
樹齡 40~45 年
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產區 : Salento, Puglia, Italy
品種:100% Primitivo di Manduria
義大利中部的阿布魯佐(Abruzzo)素有「歐洲綠化帶」之美譽,境內依山傍海,坐擁充沛陽光與顯著的日夜溫差。這片土地不僅是珍貴香料番紅花的故鄉,更孕育出多變且討喜的感官層次。在熱情洋溢的美食文化薰陶下,每一口佳釀都像是啟動靈魂陽光面的鑰匙,釋放深植於 DNA 中的美味基因。
Collefrisio 坐落於 Frisia 山丘之上,這座家族精品莊園如今由第三代釀酒師 Amedeo De Luca 與 Antonio Patricelli 共同掌舵。
Amedeo 以農藝師的細膩守護葡萄園,Antonio 則以獨到的商務眼光領航,兩人性格宛如「陰陽」般互補。自 1970 年代至今,兩大家族在歲月中相互扶持,將無盡的熱情、嚴謹的紀律與一絲不羈的創新精神注入瓶中。這種深厚的情誼與性格交融,正是 Cantina Collefrisio 蓬勃發展的核心動力。
酒莊堅持「生活品飲美學」,從內在的酒液到外在的設計皆力求卓越。
瓶中之美: 僅嚴選高品質葡萄,釀造出飽含完熟果香與風土韻味的經典佳釀。
瓶外之藝: 精心雕琢的質感瓶身,擁有極高的藝術辨識度,一眼傾心,過目難忘。
葡萄於夏末秋初之際採收(8月底至9月初),在溫控不鏽鋼槽中經歷長時間的低溫浸漬發酵,完整萃取果實精華;隨後進入橡木桶中靜待 12 個月的陳年熟成,在時光中磨礪出絲滑與深度。
色澤: 深邃的寶石紅光澤中,閃爍著迷人的紫羅蘭色光暈。
香氣: 豐沛的紅、黑漿果香氣躍然鼻息,草莓、黑莓與藍莓的甜美相互交織,並伴隨著深沉的李子氣息與悠長的黑巧克力可可餘韻。
口感: 入口濃郁且果香充沛,酒體飽滿、結構清晰,層次感如建築般層層遞進,展現出卓越的陳年實力。
最適合與慢火炙烤的紅肉、風味濃郁的熟成乳酪,以及鹹鮮誘人的風乾肉品共同享用,讓味蕾在餐酒對話中獲得完美昇華。
GLORY WINE - 獅子愛喝酒
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酒
店面地點:台中麗寶樂園B期1樓
時間 :每天 AM 11: 00 ~ PM 9 : 00
台中倉庫 : 台中市梧棲區永興路一段545巷215號
經營理念:熱忱待人,誠信經營,追求卓越,莫忘初衷。
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