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LE MONDE PINOT GRIGIO FRIULI GRAVE DOC 雷蒙帝二號 灰皮諾白葡萄酒

LE MONDE PINOT GRIGIO FRIULI GRAVE DOC 雷蒙帝二號 灰皮諾白葡萄酒

NT$980
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Description

雷蒙帝二號 灰皮諾白葡萄酒
LE MONDE PINOT GRIGIO FRIULI GRAVE DOC

原價:990元
特價:880元
6瓶成箱更優惠

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酒款名稱(原文) | LE MONDE PINOT GRIGIO FRIULI GRAVE DOC

葡萄品種 | 灰皮諾 Pinot Grigio (100%)

酒莊名稱 | 雷蒙帝 ARCADIA SOCIETA AGRICOLA S.R.L. (CANTINA LE MONDE)

產地 | 義大利弗留利—威尼斯朱利亞大區 Friuli-Venezia Giulia, Italy

容量 | 750 ml

酒精濃度 | 13.0%

等級 | DOC

酒色 | 白 White

甜度 | Dry

適飲溫度 | 8-10℃

推薦搭配料理 | 開胃菜、魚料理

「典雅的花果香氣,滑順的清爽口感。」

葡萄於每年九月中旬採收後,在低溫下浸漬 72 小時預先發酵;隨後輕微擠壓葡萄,在溫控下進行酒精發酵, 並在不鏽鋼桶中經過幾個月的熟成。酒體呈現琥珀色,富有精緻典雅的花香與白色水果香氣,帶來明顯的清爽口感。

Le Monde 酒莊位於義大利東北角 Friuli-Venezia Giulia 大區中,阿爾卑斯山(Alps)和亞得里亞海(Adriatic)之間的 Pordenone 省 Friuli Grave DOC 產區。十八世紀初期,擁有農田的莊園便在此建立,至今已有三百多年的歷史。「Le Monde」一字是來自於日耳曼─拉丁文「Mundio」,指的是古代「保護」該地區農田的日耳曼法律;酒莊用此字來命名,自許為葡萄園的守護者,以崇敬自然、維持古老土地永續發展的健康方式耕作。

莊主 Alex Maccan 於 2008 年購入 Le Monde 酒莊,與首席釀酒師 Giovanni Ruzzene 率領整個團隊導入現代化的管理與機器設備,為這古老的酒莊注入新的朝氣與活力。這幾年來酒莊葡萄園的耕地面積已成長至 70 公頃,其中有些葡萄樹已高達 40 歲;園區內土壤不同於該地區普遍的礫石,而是黏土與石灰石土壤的組合,可說是最優良的特等葡萄園(Cru)。加上東北部有阿爾卑斯山的屏障、亞得里亞海的清涼微風吹拂和長時間的日照,讓此地產出的葡萄有更複雜更豐富的風味。葡萄採用單枝雙臂向下倒轉法(Doppio Capovolto)與居由式剪枝法(Guyot)種植,每公頃可持續產出葡萄 7~8 公噸。

Friuli-Venezia Giulia 位於阿爾卑斯山(Alps)和亞得里亞海(Adriatic)之間 Pordenone 省 Friuli Grave DOC 產區,園區耕地面積這幾年來已成長至 70 公頃,其中有些葡萄樹已高達40歲;園區內土壤不同於該地區普遍礫石類,而是黏土與石灰石土壤的組合,可說是最優良的特等葡萄園(Cru),加上東北部有阿爾卑斯山的屏障、亞得里亞海的清涼微風吹拂和長時間的日照,讓此地產出的葡萄有更複雜更豐富的風味。葡萄採用單枝雙臂向下倒轉法(Doppio Capovolto)與居由式剪枝法(Guyot)種植,每公頃可持續產出葡萄 7~8 公噸。


獎項 :

2014 Gambero Rosso 義大利大紅蝦評鑑 最高3杯大獎

2015 Gambero Rosso 義大利大紅蝦評鑑 最高3杯大獎

2016 Gambero Rosso 義大利大紅蝦評鑑 最高3杯大獎

2017 Gambero Rosso 義大利大紅蝦評鑑 最高3杯大獎

2018 Gambero Rosso 義大利大紅蝦評鑑 最高3杯大獎

連續5年奪到義大利最高評鑑


雷蒙帝二號 灰皮諾白葡萄酒
LE MONDE PINOT GRIGIO FRIULI GRAVE DOC


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