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日本德仁天皇獨鍾的酒造
黑龍酒造源於所用的水名為九頭龍川伏流水,
守護九頭龍川的神社名為黑龍神社。
如同英國皇室的皇家認證,
米,是素有盛名的兵庫縣東条町特A級山田錦及大野產五百萬石;
水,是名水之一的九頭龍伏流水,
配合酒造自家培養的專門酵母,
釀出來的清酒擁有玻璃般的纖巧香氣,
果香變化多端,
這是日本少數推出專供熱飲的燗酒之吟釀(限定品-九頭龍)的酒廠,
要知道香氣細緻的吟釀本來不應熱飲,
黑龍酒造細心培養酵母,
在清酒熱飲時仍然帶有果香,
完全是黑龍酒造完美技術的典範。
酒廠平均精米度為43%,
是為標準的《吟釀藏》;
絲滑般的質感令人印象深刻,
品飲後渾厚的尾韻依然繚繞不絕。
GLORY WINE - 獅子愛喝酒
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