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生產區:Italy, Veneto
品種 :Pinot Grigio
有效的酒精度: 12.5 %
供應溫度: 8~10 °C
Amicale 義大利 阿米可維納多金牌玫瑰粉紅酒展現出柔和的粉紅色,帶有銅色的閃光,散發著令人愉悅的櫻桃、藍莓和覆盆子等紅色水果的香氣。在口感上,我們能夠感受到它的礦物質、廣度和平衡感。
這些葡萄生長在下特倫蒂諾和維納多之間,於九月的第一天進行人工採摘。我們選用了生長在山谷底部和山丘之間的葡萄藤,日夜溫差大,因此葡萄達到了極佳的成熟度。輕輕壓榨葡萄,獲得與漿果接觸約八小時的葡萄汁,賦予液體顏色和香氣。隨後,在控制的16°C至18°C溫度下使用選擇的酵母進行酒精發酵。最後,我們對相同的酒渣進行了約兩個月的精煉,賦予酒體圓潤的口感。
非常適合搭配清淡的開胃菜、壽司、魚湯、白肉和鱈魚。
得獎紀錄:
Amicale Pinot Grigio delle Venezie Rosé DOC 2020:
布魯塞爾世界競賽 2021 - 金牌
路卡·馬羅尼 - 96 分
吉爾伯特和蓋亞(GILBERT ET GAILLARD)2021 - 金牌
義大利 阿米可 維納多金牌玫瑰粉紅酒
AMICALE WHITE VENETO WINE
GLORY WINE - 獅子愛喝酒
團購,企業採購,餐廳用酒,量大優惠。
酒事業部
地點:台中麗寶樂園B期1樓
時間 :每天 AM 11: 00 ~ PM 9 : 00
經營理念:熱忱待人,誠信經營,追求卓越,莫忘初衷。
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