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Arneis Cordero di Montezemolo Langhe Arneis 蔻德洛酒莊 小淘氣 蘭格阿涅斯 白葡萄酒

Arneis Cordero di Montezemolo Langhe Arneis 蔻德洛酒莊 小淘氣 蘭格阿涅斯 白葡萄酒

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Description

Arneis Cordero di Montezemolo Langhe Arneis
蔻德洛酒莊 小淘氣 蘭格阿涅斯 白葡萄酒

原價:1100元
限時特價:950元

葡萄品種 :Arneis 100%
產區:Langhe, Piemonte

酒款介紹:

阿涅斯Arneis葡萄在Piemonte的方言為 “小淘氣”,因為釀出來的葡萄酒討喜好喝,
但是非常難種植培養因而得名。

阿涅斯Arneis葡萄又被稱為''白色Barolo'',
從前因為釀造酒王Barolo的時候,有些釀酒師為了讓單寧苦澀的Barolo可以早點適飲,
便在其中加入品質良好的阿涅斯Arneis,這也是對阿涅斯的認可。

Arneis的葡萄香氣奔放,口感濃郁,因此有些國外酒評家稱其為''最像紅酒的白酒The reddest white wines''

去梗輕壓榨汁,在不修鋼桶中發酵一個月,並與酵母浸泡達三個月,最後在瓶中靜置2個月後上市。

酒質介紹:

呈現金黃清早色澤,蜜桃香氣集中有層次,金合歡花,洋甘菊,柑橘皮,哈密瓜,杏仁,西洋梨與小黃花,礦石風味,
適合年輕時飲用,也可以保存3年感受其變化。

佐餐食物:

絕佳的開胃酒,也適合搭配希臘起司蛋捲,蔬菜湯,烤南瓜,淡菜鍋,燉海鮮,義大利奶油雞肉麵,法式春雞,泰式料理,麻辣火鍋。

得獎紀錄:

2016,  2017年份 JS 91分













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