Bisol Belstar Prosecco 比索酒莊 氣泡酒 普羅賽克不甜氣泡酒

Bisol是擁有5個世紀歷史的葡萄種植暨釀酒家族，其位於義大利Prosecco以及Cartizza產區的心臟地帶，文獻記載著，早在1542年，比索酒莊的祖先就已經在Valdobbiadene地區開始種植葡萄並且釀造葡萄酒。

第一次世界大戰爆發後，Valdobbiadene地區及週邊變成了對抗奧匈帝國以及義大利軍隊的前線，因此酒莊暫停了其業務。直到1920年代，Desiderio"Jeio"Bisol先生開始重整酒莊、陸續種植新的葡萄樹，他騎著心愛的紅色Moto Guzzi機車遊覽整個Valdobbiadene和Conegliano山丘，並買下許多最好、具特色的地塊。

Bisol在Valdobbiadene和Conegliano的陡峭山坡上有著超過20個最好位置的地塊。Valdobbiadene和Conegliano之間的土地非常的零散，佈滿了許多的小地塊，每個地塊的面積只比一公頃多一些。 在頂級的Cartizze山丘上也有3公頃葡萄園，絕佳的日照方位、通風以及砂質土壤，這些特色成就了這個地區的價值。Cartizze山丘上106公頃的葡萄園被140個酒莊劃分，其土地價值令人膛目結舌，高達每公頃超過250萬歐元。Bisol在這些百家爭鳴的精華產區中，是少數總共擁有近50公頃葡萄園的獨立酒莊。

BEL STAR是最早種植Prosecco葡萄的產區裡一個葡萄園的名子，意思是"beautiful place to live"。是Bisol酒莊自有的葡萄園，這葡萄園坐落在一個美麗且無瑕的山坡上，有著無與倫比的美麗景色。 

Bisol Belstar Prosecco Doc
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