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酒莊 : 義大利吉雅科巴齊酒莊/GIACOBAZZI A. E FIGLI S.R.L.
等級 : DOC
產區 : 義大利艾米利亞-羅馬尼亞大區/Emilia-Romagna Italy
葡萄品種 : 各式紅葡萄/Selected red grapes
橡木桶熟成 : 無
推薦搭配料理 : 適合搭配各式料理。
酒液呈現深黑紅寶石色,帶有纖細持久的泡沫;濃郁的花果香氣中略帶單寧味,口感清新細膩.
每年九月下旬,將摘採後的葡萄於溫控下帶皮浸漬釀造,並使用夏馬槽法(Charmat method)進行二次發酵。
葡萄園位於艾米利亞-羅馬涅大區(Emilia-Romagna)省會摩德納(Modena)附近區域,土壤組成是石灰質黏土。
Giacobazzi酒莊位於義大利北部Emilia-Romagna大區中著名美食與超跑故鄉Modena東北邊的小鎮Nonantola,百年來Giacobazzi家族就在此地經營葡萄園,直到1958年,Angelo Giacobazzi與他的兒子Antonio Giacobazzi決定成立一家小型家庭式酒莊,開始釀造並銷售自家酒款。1960年代中期,Giacobazzi推出的Bollino Oro酒 (Lambrusco di Sorbara DOC)大受歡迎,並在義大利主要城市裡的酒吧與旅館銷售,讓"Giacobazzi"一字成為"Lambrusco氣泡酒"的代名詞,後為因應業務的迅速擴張,家族第一次投資更新現代化設備擴充產能。1969年,Antonio Giacobazzi決定進軍美國市場,在當年美國市場尚未熟悉葡萄酒的年代,Giacobazzi試著去理解並滿足當地消費者的喜好口味,讓一款易飲,並擁有濃郁鮮紅色、強烈水果味與活潑氣泡的飲品征服無數消費者的味蕾,不到十年,每年的銷量已高達1,500,000箱。1980年代,美國市場的巨大成功讓酒莊開始併購其他小型的釀酒廠,並進行第二次產能擴充,員工人數也增加至百人,以滿足國際市場的強勁需求;1986年,Giacobazzi複製了美國市場成功的模式,進駐英國大型連鎖超市Sainsbury 和 Tesco銷售。隨著酒莊在市場地位與影響力的提升,自1970年代起,Giacobazzi成為Modena當地法拉利車隊(Ferrari F1 Team)、環義自由車賽(Giro d'Italia)、排球、足球與拳擊等各項運動賽事的贊助廠商。今天,現任莊主Antonio Giacobazzi與他的孩子們Giovanni, Alberto與Angela協助下,Giacobazzi酒莊仍堅守60年來的理念,持續在葡萄酒產業努力不懈,以當地特色葡萄釀出高品質氣泡酒,把歡樂帶給全世界的消費者。
吉雅科巴齊3號 紅氣泡酒
GIACOBAZZI 3 VINO SPUMANTE DRY CUVEE ROUGE SPARKLING RED WINE
GLORY WINE - 獅子愛喝酒
團購,企業採購,餐廳用酒,量大優惠。
酒事業部
地點:台中麗寶樂園B期1樓
時間 :每天 AM 11: 00 ~ PM 9 : 00
經營理念:熱忱待人,誠信經營,追求卓越,莫忘初衷。
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