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六入紙箱裝
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葡萄品種 : Cabernet Franc 45%, Merlot 45%Cabernet Sauvignon 10%
產 區 : Cité de Carcassonne 法國
佐餐食物 : 碳烤豬肋排,牛排,油封鴨腿。
酒精濃度:14%
19 世紀末,卡爾卡松古城百業蕭條,「老皮革廠」是支撐當地經濟的最後守護神。
酒款介紹 :
19世紀的法國西南方城鎮-Carcassonne,
以紡織布料業聞名,
直到1880年代,
紡織業沒落,
僅「皮革製造工藝」屹立不搖,
持續支撐當地經濟。
「皮革業」在數十年間相繼沒落,
原先的「老皮革廠(Tannerie)」也慢慢成為葡萄產區。
產區Cité de Carcassonne位在Languedoc產區西部,
多為斜坡地,
以砂土和黏土為主。
去梗浸皮6天後進行三周的酒精發酵,
接著在橡木桶中陳放5個月後裝瓶上市。
酒質介紹 :
明顯的森林系莓果香氣,
帶出可可以及黑胡椒粒風味,
伴隨淡淡的花香和皮革氣息。
GLORY WINE - 獅子愛喝酒
團購,企業採購,餐廳用酒,量大優惠。
酒事業部
地點:台中麗寶樂園B期1樓
時間 :每天 AM 11: 00 ~ PM 9 : 00
經營理念:熱忱待人,誠信經營,追求卓越,莫忘初衷。
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