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蒙帝斯酒莊 繆思女神紅酒
酒 莊 : 蒙帝斯酒莊 Montes SA
酒精濃度 : 14.5%
醒酒時間 : 需醒酒 60 分鐘以上
產 區 : 智利 Chile
葡萄品種 : 卡本內蘇維翁
Muse 是由著名的Montes家族推出的一款新酒,這款100% 卡本納蘇維翁的葡萄酒與他們以往在阿帕爾塔谷(Apalta Valley)生產的作品不同,它的產地位於Maipo谷,並且2019年是其首個釀造年份。這款酒對Montes家族來說意義非凡,是向所有曾啟發並影響他們的女性致敬的作品。
Muse是一款專為慶祝而製作的葡萄酒,融合了優雅與微妙的風味,展現了高貴的釀酒藝術,旨在喚起人們對生活和靈感的熱愛。
顏色
深寶石紅色:這種深邃的色澤通常代表了赤霞珠葡萄的高成熟度,顯示出酒體的濃郁和豐富的結構,深寶石紅色也預示著這款酒可能具有強烈的風味和較長的陳年潛力。
香氣
成熟紅色漿果:主導的香氣包括草莓、紅李子和菝葜(屬於酸甜口味的水果),這些果香使得這款酒在香氣上展現出清新而優雅的層次。黑醋栗利口酒和櫻桃糖漿:這些濃縮的果香進一步增強了酒的果味深度,提供了成熟和甜美的香氣,讓人聯想到豐富的果醬或糖漿質感。橡木桶陳釀的影響:這款酒的橡木桶陳釀賦予了它更複雜的香氣層次,包括煙草、焦糖和摩卡的氣息。這些風味與果香平衡得當,使得香氣更加豐富且立體。
口感
單寧順滑:這款酒的單寧被形容為非常順滑,這意味著它的口感柔和,不具尖銳的苦澀感,這通常是高品質赤霞珠經過適度陳年後的特徵。這樣的單寧能夠與酒中的果香完美協調,為口感提供支撐。活力與平衡:酒體充滿活力,寬廣的口感表明這款酒具有豐滿的結構,同時保持了良好的平衡性。這樣的平衡性使得酒在不失力度的同時展現出細膩的特徵。複雜性與悠長餘韻:複雜的風味讓這款酒在每一口中都能發現新的細節,從紅色果實到橡木桶帶來的香料與烘焙氣息。這款酒的悠長餘韻也表明它是經過精心製作的,能夠在口中留存相當長時間,為飲用者提供持久的享受。
總體表現
Muse 紅酒不僅展示了其產地 Maipo 谷的特性,還表現出 Montese 家族對釀酒藝術的深厚理解。這款酒不僅擁有果香和橡木桶帶來的香料層次,還具備了強健的結構和優雅的平衡。它既適合現在享用,也具有長期陳年的潛力。飲用這款酒,無疑會讓人感受到它的復雜性和精緻的手工工藝。
蒙帝斯酒莊 繆思女神 2019
Montes Muse
GLORY WINE - 獅子愛喝酒
團購,企業採購,餐廳用酒,量大優惠。
酒事業部
地點:台中麗寶樂園B期1樓
時間 :每天 AM 11: 00 ~ PM 9 : 00
經營理念:熱忱待人,誠信經營,追求卓越,莫忘初衷。
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