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POLI - ARZENTE 白蘭地

POLI - ARZENTE 白蘭地

“ARZENTE”,來自拉丁文的“apua ardens“,『燃燒的水』


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Description

POLI - ARZENTE 白蘭地


售價:500ML $3,500 / 1500ML $6,600
Glory Wine會員再享優惠價


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香氣:葡萄乾、李子、杏桃、無花果

酒精濃度:40%

包裝:硬紙盒

品飲容器:鬱金香水晶杯

品飲溫度:10/15°C

容量:500ML(29*7*7cm,瓶頸高14cm)、1500ML(42*10*10cm,瓶頸高21cm)



1930年代,義大利最早同樣將蒸餾酒命名為“干邑”,但後來因“干邑”的解釋定義改變,因此義大利詩人Gabriele D’Annunzio,給予義大利蒸餾酒一個的全新名稱,“ARZENTE”,來自拉丁文的“apua ardens“,『燃燒的水』,意指透明無色但卻灼熱如火的水。


1987年發表的酒款,Trebbiano di Soave 具有獨特的香氣、低酒精濃度、低丹寧、高酸度等等的特性,非常適合進行再次蒸餾。

使用Trebbiano di Soava 酒作為蒸餾原料,以水浴式壺式銅製蒸餾器進行蒸餾,再經過三種橡木桶分別為前七年Slavonia、第八第九年Limousin、第十年Allier,超過十年的時間陳釀而得。

每一瓶的ARZENTE都有著獨特的標籤,標示著該酒蒸餾的年份,單一年份,沒有與其他年份白蘭地混合。



POLI - ARZENTE 白蘭地




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