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Wolfrest Alba 義大利 沈睡之狼 限量珍藏 白松露琴酒

Wolfrest Alba 義大利 沈睡之狼 限量珍藏 白松露琴酒

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Description



義大利 沈睡之狼 限量珍藏 白松露 琴酒
Wolfrest Alba

全義大利排行第一名的琴酒 沈睡之狼
英國皇室百貨 Harrods的明星琴酒

售價:3500 元 (限量珍藏  白松露版)

會員老客戶再享更優惠價格,
貨到付款 免運費~

產區:Langhe, Italy.
酒精濃度:43%

義大利的野山狼群Montelupo自古棲息在義大利西北邊的Piedmont山間,
遷息到義大利中部山區直到1970年代後狼群才又回到故鄉.

Wolfrest Gin採用的七種草本植物,
正是狼群遷息路徑之間的草本植物,
同時也是Piemont山間盛產榛果的重要地區.
故名為 Wolfrest - 沈睡之狼.

酒款介紹:

Small Batch Italiano Dry Gin - Four Distinct Distillations
採用八種義大利土生土長的草本植物,
四次蒸餾後充滿了義大利獨一無二風格的迷人香氣.

八種獨特的義大利草本植物:

松露 - 全世界最好的松露產區Piedmont

.Juniper - Umbria, Italy 杜松子 - 義大利溫布利亞
.Elderflower - Langhe, Italy 接骨木花 - 義大利朗格
.Hazelnut - 榛果
.Laurel - Montelupo Albese, Italy 月桂葉 - 義大利蒙泰盧波.阿爾貝塞
.Thyme - Montelupo Albese, Italy 百里香 - 義大利蒙泰盧波.阿爾貝塞
.Wild Rosemary - Montelupo Albese, Italy 野生迷迭香 - 義大利蒙泰盧波.阿爾貝塞
.Sweet Orange - Liguria, Italy 甜橙 - 義大利利古里亞

香氣:柔順杜松子氣味與草本調性。
口感:舒服的草本交疊清新的橙皮風味與一點花香。

調製Gin Tonic可以搭配奎寧不要太重的Tonic Water,除了順柔口感外還會有淡淡堅果味;Martini可以試圖增加苦艾酒比例讓草本與淡淡花果氣味顯著。


Wolfrest Gin來自義大利這美麗的山區小鎮,
人口是溫馨的520個居民,
他們的城鎮標幟就是一隻在山上仰天的狼

以前有個傷心的故事~
早期Montelupo的自然環境就是野生山狼喜歡群聚棲息的地方,
但是太多的獵人來此獵殺山狼導致他們遷徙到別的地方,
慶幸的是這幾年義大利宣布了禁止獵殺山狼的法令,
狼群們循著Lange、Umbria、Tuscany、Liguria,
最後回到了Piedmont的Montelupo小鎮,
他們最原始的棲息地,
最一開始的"家"


我們從山狼回家的這條路徑嚴選了7種草本:
榛果🌰(烘烤過第一次蒸餾)
甜橙的果皮🍊(第二次蒸餾)
接骨木花(第三次蒸餾)
杜松子、迷迭香、月桂葉、百里香🌿(第四次蒸餾)

也因此命名為"Wolfrest" 沉睡山狼 Italian Distilled Dry Gin。


義大利 沈睡之狼  限量珍藏 白松露 琴酒 
Wolfrest Alba

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